黄精八仙糕

【组成】黄精200克，茯苓200克，党参200克，山药200克，莲子肉200克，芡实200克，枸杞子200克，糯米3千克，粳米7千克，白蜜900克，白糖12千克。

【制法】先将前7味药研末，糯米、粳米磨成粉，再将蜜、糖加水熬化，拌药、米粉内揉匀，蒸熟成糕，切条供干。

【用法】每日清晨服食数条。

【功用】健脾益气。适用于老年人日常颐养。

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