黄精粥

原料:黄精30g，粳米100g，陈皮5g。

制法:将黄精放入砂锅中，加适量水，用小火熬20分钟，再加水至足量，放入粳米，熬至米烂熟时，放入陈皮，加冰糖，再煮片刻，弃药材。

功效:补益脾胃，滋阴润肺。

应用:适用于调治饮食减少、体倦乏力、形体瘦弱者。(见《补药吃对才健康·补气药》)

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